Nur im 6er-Karton verfügbar
CHF19.95
CHF119.70 für 6 Flaschen
CHF2.66/10cl
- 05.07.2024
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Über den Wein
Der Winzer vom spanischen Weingut Collbaix Celler El Molì baut diesen Wein in der Landschaft an. Kennen Sie schon den dominanten Cabernet Sauvignon La Llobeta Pla De Bages DOP mit dem Jahrgang 2011? Wenn nicht, wird es Zeit! Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Cabernet Sauvignon zu Gruyère Burger oder rotem Fleisch.
Bio
Degustationsnotiz
Stilvoller Einstieg, fruchtig und anhaltend im Abgang. Gut ausgewogen zwischen Säure und Tanin. Im Abgang stechen vor allem die Waldfrüchte und gerösteten Noten heraus.
Kulinarische Empfehlung
Grilliertes Schweinefleisch, Paella, Hartkäse
Vinifikation
Die handgelesenen Trauben werden auf Sortiertischen selektioniert. Anschliessend erfolgt die Gärung bei 24°C für 19 Tage. Der Wein reift für weitere 12 Monate in ein bis drei Jahre alten Eichenfässer weiter.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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