CHF32.95
CHF197.70 für 6 Flaschen
CHF4.39/10cl
- 05.07.2024
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Jetzt bis 2040Bio
Degustationsnotiz
Helles goldgelb, strahlend, feine Perlage. Feiner Duft nach Brioche und gelben, reifen Apfel, dezente würzige Aromen, vielschichtig und verspielt. am Gaumen cremige Konsistenz, straff, gut eingebundene Säure. Mineralisch, langer Abgang, elegant und animie
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Apéro, Gemüse, Spargeln, Meeresfrüchten, Mediterraner Küche, Geflügel und Fisch
Vinifikation
Ganztraubenpressung und Abtrennung des Pressmostes sind die Basis für diesen Sekt, hergestellt nach der traditionellen Methode der Flaschenvergärung. Nach der Grundweinproduktion wird dieser mit der Triage in die Flaschen gefüllt um dort die zweite Gärung
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Allergene: Enthält Sulfite
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