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Flasche Côtes de Bourg AOP Le Roc de Château Puybarbe von Château Puybarbe

Côtes de Bourg AOP Le Roc de Château Puybarbe 2020 - Château Puybarbe

Nur im 6er-Karton verfügbar
CHF16.95
CHF101.70 für 6 Flaschen
CHF2.26/10cl
  • 08.07.2024
  • Gratislieferung ab CHF 99.–
  • 3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
75 cl
150 cl
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Art.Nr. 1176576

Côtes de Bourg AOP Le Roc de Château Puybarbe 2020 - Château Puybarbe

Über den Wein

Duftige, rote Aromen und lebendige Pflaumennoten, schw. Johannisbeere, grüne Oliven, weisser Pfeffer und präsente Minarilität. Reif und würzig im Abgang. Optimal ausbalanziert von der Nase zum Gaumen.

Château PuybarbeRotwein | 75cl17°-18°CMerlot 69%, Cabernet Sauvignon 29%, Malbec, Cabernet Franc 2%
Jetzt bis 2028
Degustationsnotiz
Das verspielte Duftspektrum des Côtes de Bourg AOP Le Roc de Château Puybarbe von Fruchtkompott, Gewürzen und Tabak zeigt aromatische Komplexität und viel Genusspotential. Die dominanten Nuancen von schwarzer Kirsche, schwarzer Pflaume und schwarzem Pfeffer gestalten ihre individuelle Textur. Mit verhalten angenehm ausgebauten Tanninen, kräftigem Körper und dominanter Säure zeigt dieser fruchtige Rotwein seine makellose Beschaffenheit.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu dunklem Fleisch (Entrecôte, Wild, Lamm), Grilladen und zu würzigem reifem Käse.
Vinifikation
5 Tage Kaltmazeration, gefolgt von temperaturkontrollierter Fermentation und 60 Tage Extraktion. Die Reifung erfolgt 12 Monate im französischen Barrique (3. Füllung). Der Wein lagert 12 weitere Monate in der Flasche.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite

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