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Flasche Armécolo Salento Rosso IGT von Castel di Salve

Armécolo Salento Rosso IGT 2020 - Castel di Salve

Nur im 6er-Karton verfügbar
CHF18.95
CHF113.70 für 6 Flaschen
CHF2.53/10cl
  • 05.07.2024
  • Gratislieferung ab CHF 99.–
Geschenkverpackung erhältlich!

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Art.Nr. 1176245

Armécolo Salento Rosso IGT 2020 - Castel di Salve

Über den Wein

Kennen Sie schon den provokanten Negroamaro Armécolo Salento Rosso IGT mit dem Jahrgang 2015? Wenn nicht, wird es Zeit! Mit Erfahrung und Gespür meistert der Winzer vom italienischen Weingut Castel di Salve in der blühenden und sonnigen Landschaft in Apulien diesen Rotwein. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Negroamaro kann hervorragend zu Salsiccia oder Pasta Bolognese serviert werden.

Castel di SalveRotwein | 75cl14Negroamaro, Malvasia Nera
bis 2026|jusqu'à 2026|fino al 2026
Degustationsnotiz
Betont frische Frucharomen, erinnernd an Steinfrüchte und Himbeeren, mittlere bis hohe Intensität, klar, hell im Ausdruck. Saftige Fülle, weich und harmonisch, verführerischer Schmelz. Die Vorfahren von Francesco Winspeare betrieben seit Generationen Weinbau am südlichsten Landende Apuliens. Vor einigen Jahren haben die beiden Familien ihren Weinbau zusammengelegt, mit vereinten Kräften alles renoviert, um heute Weine zu erzeugen, die in ihrem Preissegment keinen Vergleich zu scheuen brauchen. Im Mittelpunkt stehen immer einheimische alte Traubensorten wie Negroamaro, Malvasia Nera, Primitivo und Montepulciano. Es sind jene Sorten, deren Weine besser als Bilder und Worte eine Landschaft mit ihrer Kultur und ihren Menschen zum Ausdruck bringen. Die Leistung der jungen Weinmacher ist es, die Feinheiten und Nuancen meisterhaft zur Geltung zu bringen.
Kulinarische Empfehlung
Im folgenden Zeitraum liegt die empfohlene Genussphase dieses Weins: Bis 2021. Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Armécolo Salento Rosso IGT harmoniert ideal mit Rehgulasch, Pasta Bolognese und Maultaschen.
Vinifikation
Angaben über Vinifizierung: Die Vorfahren von Francesco Marra und Francesco Winspeare betrieben seit Generationen Weinbau am südlichsten Landende Apuliens. Vor einigen Jahren haben die beiden Familien ihren Weinbau zusammengelegt, mit vereinten Kräften alles renoviert, um heute Weine zu erzeugen, die in ihrem Preissegment keinen Vergleich zu scheuen brauchen. Im Mittelpunkt stehen immer einheimische alte Traubensorten wie Negroamaro, Malvasia Nera, Primitivo und Montepulciano. Es sind jene Sorten, deren Weine besser als Bilder und Worte eine Landschaft mit ihrer Kultur und ihren Menschen zum Ausdruck bringen. Die Leistung der jungen Weinmacher ist es, die Feinheiten und Nuancen meisterhaft zur Geltung zu bringen.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite

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