James Suckling92/100
CHF28.95
CHF173.70 für 6 Flaschen
CHF3.86/10cl
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Über den Wein
Dieser einzigartige Altos de Montote stammt aus dem ältesten Garnacha-Anbaugebiet von Finca Montote. Die Garnacha-Trauben werden von Hand geerntet und sorgfältig verarbeitet, um einen Wein mit herausragender Persönlichkeit zu erhalten, angenehm in der Nase und kräftig am Gaumen.
Jetzt bis 2036James Suckling: 92/100
Degustationsnotiz
Farbe: Intensives Kirschrot. Aroma: Kräftige Noten von reifen roten Früchten, ein Hauch von schwarzem Pfeffer und Lakritz. Charakter: Am Gaumen lebhaft und gehaltvoll, mediterrane Noten von getrockneten Feigen und Datteln. Cremige Struktur, welche einen lang anhaltenden Abgang begleitet.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Braten, Rind-, Lamm oder Wild, rezenten Pastagerichten oder zu einer kräftigen Käseplatte.
Vinifikation
Altos de Montote stammt aus sehr alten Garnacha-Reben. Bestes Traubengut wird manuell geerntet. Temperaturkontrollierte Gärung, 12-monatiger Ausbau in amerikanischen Eichenfässern und weitere 24 Monate Flaschenlagerung.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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