Nur im 6er-Karton verfügbar
CHF67.95
CHF407.70 für 6 Flaschen
CHF9.06/10cl
- 11.07.2024
- Gratislieferung ab CHF 99.–
75 cl Spezialverpackung
150 cl Spezialverpackung
Über den Wein
Einen besonderen, dominanten Shiraz aus dem Jahr 2012 haben wir für Sie, der bei vielen Weinkennern für Begeisterung sorgt. Der Winzer vom französischen Weingut Jean-Luc Colombo grüsst uns mit diesem Wein, den er in der Landschaft der Côtes du Rhône anbaut. Die Flaschenpöstler versprechen ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Shiraz zu geröstetem Gemüse oder Wild servieren.
Jean-Luc ColomboRotwein | 75clDen eigenen und erfrischenden Charakter bekommt dieser Wein dank dem fruchtigen Shiraz. Brombeere und schwarze Johannisbeere bilden ihre eigenen dominanten Geschmacksnuancen.
Degustationsnotiz
Das verspielte Bukett des Cornas Les Ruchets von Brombeere, Brot und Marmelade zeigt aromatische Komplexität und viel Finesse. Die dominanten Nuancen von schwarzer Johannisbeere und Schokolade gestalten ihre individuelle Textur. Mittelkräftiger Körper und dominante Säure ergeben den fruchtigen Rotwein, welcher ausgewogen mit feinen Tanninen im Mund viel Charakter und Klasse zeigt. Dieser Top-Wein erhielt die Auszeichnung: 17 - 18°C.
Kulinarische Empfehlung
Unsere Empfehlung: Geniessen Sie diesen Rotwein bei leicht gekühlten 91°C. Im folgenden Zeitraum liegt die ideale Genussphase dieses Weins: 2016 - 2036. Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Cornas Les Ruchets harmoniert hervorragend mit geröstetem Gemüse, Barbecue und Wild.
Vinifikation
Die Vinifikation fand wie folgt statt: Von Hand geerntet, entrappt und temperaturkontrolliert vergoren mit 1 Monate Mazeration. Der Wein reift während 22 Monaten in Eichenfässer (1/3 neu, 2/3 ist 1-3 Jahre alt).
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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