Nur im 12er-Karton verfügbar
CHF39.95
CHF479.40 für 12 Flaschen
CHF5.33/10cl
- 08.07.2024
- Gratislieferung ab CHF 99.–
Über den Wein
Aus den kalkhaltigen, lehmigen Böden in Burgund bezieht dieser Pinot Noir seine Kraft und Energie. Der Winzer vom französischen Weingut Domaine A.F. Gros verwandelt sie mit viel Gefühl in einen echten Genuss. Ein Muss für Geniesser, dieser kräftige Pinot Noir 2016 – Bourgogne Rouge! Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Pinot Noir kann bestens zu rotem Fleisch oder Käse serviert werden.
Degustationsnotiz
Die Farbe differiert nach Alter dieses Bourgogne Pinot Noirs von Purpur in der Jugend bis zu dunklem Rubinrot mit zunehmender Entwicklung. Am Gaumen entfalten sich Aromen von kleinen roten und schwarzen Früchten (Erdbeere, Kirsch, Johannisbeere und Heidelbeere), die sich hin zu animalischen Noten entwickeln gefolgt von gekochten Pflaumen, Pfeffer und Unterholz. Der Wein besticht durch seine Lebendigkeit und seine Struktur mit fein eingebundenen Tanninen.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Käse, Grilladen.
Vinifikation
Die Trauben werden ausschliesslich von Hand geerntet. Die Weinbereitung erfolgt in emaillierten Betontanks sowie in grossen Holzfässern. Der Ausbau wird während 12 Monaten in Eichenfässern vollzogen.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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