CHF24.95
CHF149.70 für 6 Flaschen
CHF3.33/10cl
- 11.07.2024
- Gratislieferung ab CHF 99.–
Geschenkverpackung erhältlich!
Über den Wein
Wenn Sie einen Weinkenner überraschen möchten, dann mit diesem kräftigen Cabernet Sauvignon 2013 – Bolgheri Rosso DOC Poggio al Moro! Mit Feingefühl und Gespür meistert der Winzer vom italienischen Weingut Enrico Santini in der fruchtbaren und blühenden Landschaft der Toskana diesen Rotwein. Die Flaschenpöstler versprechen ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Cabernet Sauvignon zu Pizza mit Pilzen oder Gruyère Burger servieren.
Bio
Degustationsnotiz
Dichtes Rubinrot, das Bouquet wird von reichen Fruchtnoten geprägt, im Vordergrund stehen dunkle Beeren und schwarze Kirschen, das ganze wird von einer angenehm würzigen Komponente abgerundet. Am Gaumen konzentriert mit viel Frucht, Säure und Tannin sind harmonisch eingebunden und verleihen dem Poggio al Moro die nötige Frische.
Kulinarische Empfehlung
Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Bolgheri Rosso DOC Poggio al Moro harmoniert ausgezeichnet mit Gruyère Burger, rotem Fleisch und Pizza mit Pilzen.
Vinifikation
Die Traubenlese erfolgt manuell, je nach Reifegrad in verschiedenen Durchgängen. Die Vinifikation findet nach Sorten getrennt statt. Die temperaturkontrollierte Gärung dauert drei bis vier Wochen, danach ruht der Wein drei Monate in Barriques.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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