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CHF57.95
CHF347.70 für 6 Flaschen
CHF7.73/10cl
- 11.07.2024
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Über den Wein
Ein Muss für Geniesser, dieser bissige Nebbiolo 2016 – Barolo Gianetto DOCG ! Sonnige und pittoreske Landschaften des Piemont schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom italienischen Weingut Garesio mit Raffinesse und Feingefühl diesen Rotwein hervorzaubert. Flaschenpöstler -Tipp: Kombinieren Sie diesen Nebbiolo zu Burrata oder Rindfleisch.
Degustationsnotiz
Intensives Granatrot, Anklänge von Kräutern, Blumen und dunklen Früchten, Lavendel und Pfeffer; grossartige Struktur und Geschmack, samtige Tannine und angenehme Säure, mit einem anhaltenden, ausgewogenen Abgang.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Braten, Schmorbraten, Haar- und Federwild und zu reifem Hartkäse
Vinifikation
Zertifizierte Bio-Trauben. Manuelle Auswahl der Trauben, Erntezeitpunkt: Oktober. Gärung und Mazeration für ca. 35 Tage, Umpumpen und Délestage, die letzten 15 Tage untergetauchter Deckel
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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