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Flasche Barolo DOCG von Gabriele Scaglione

Barolo DOCG 2017 - Gabriele Scaglione

CHF41.95
CHF251.70 für 6 Flaschen
CHF5.59/10cl
  • 05.07.2024
  • Gratislieferung ab CHF 99.–
  • 3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Geschenkverpackung erhältlich!

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Art.Nr. 1169938

Barolo DOCG 2017 - Gabriele Scaglione

Über den Wein

Gabriele Scaglione bezeichnet sich als spirito indipendente – als freien Geist – der seiner Leidenschaft und Liebe für hervorragende Weine folgt. Dank strenger Selektion und aufwändiger Pflege in den Weinbergen keltert er im Piemont terroirtypische Weine in kleiner aber feiner Produktion.

Gabriele ScaglioneRotwein | 75cl14100% Nebbiolo
Degustationsnotiz
Intensives Rubinrot, dezente Aromen von reifen Beeren und Leder prägen die ausdrucksstarke Nase. Am Gaumen entfalten sich getrocknete Schwarzkirsche, gemahlener Pfeffer und Kaffee. Feinkörnige Tannine mit einem geschmeidigen Finish.
Kulinarische Empfehlung
Flaschenpöstler-Tipp: Barolo DOCG passt ideal zu Prosciutto, Burrata und Rindfleisch.
Vinifikation
Die Trauben werden von Hand gepflückt und mechanisch gepresst. Mazeration für zehn bis 15 Tage, wobei der Tresterhut zweimal täglich untergestossen wird. Anschliessend reift der Barolo 24 Monate in slawonischen Einchfässern sowie weitere zwölf Monate in der Flasche.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite

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