CHF59.95
CHF359.70 für 6 Flaschen
CHF7.99/10cl
- 05.07.2024
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Über den Wein
Blühende und fruchtbare Landschaften der Toskana schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom italienischen Weingut Caterina Dei mit Raffinesse und Feingefühl diesen Rotwein hervorzaubert. Mit dem bissigen Sangiovese 2012 – Vino Nobile di Montepulciano DOCG Bossona Riserva werden Nuancen und Akzente neu definiert. Die Flaschenpöstler garantieren ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Sangiovese zu Pizza oder Lamm servieren.
Vinum: 93/100
Degustationsnotiz
Der Vino Nobile Riserva Bossona, Ausdruck der besten Lage, ist ein Wein von komplexer Struktur, elegant und ausgewogen. In der Farbe rubinrot, fast granatfarben, im Geruch intensiv mit Veilchen- und Holzaromen, zeigt er einen feinen Charakter mit entschiedenen, samtweichen Tanninen und einem langen Abgang.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu aufwendigen Fleischgerichten und zu gereiftem Käse.
Vinifikation
Sanfte Kelterung, Gärung in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 26-28° C, Maischestandzeit: 28 Tage. Ausbau 36 Monate in Tonneaux à 7,5 hl 12 Monate Ausbau in Flaschen.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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