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CHF21.95
CHF131.70 für 6 Flaschen
CHF2.93/10cl
- 11.07.2024
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James Suckling: 93/100Bio
Degustationsnotiz
Violette Farbtöne mit rubinroten Reflexen. Das Bouquet erfreut die Nase mit Noten von roten Früchten, Mandarinen und schwarzen Johannisbeeren. Am Gaumen entfaltet sich eine Fülle an überschwänglichen Aromen von Moschus und Wacholder. Die samtige Tanninen umschmeicheln den Gaumen und sorgen für ein sinnliches Trinkerlebnis. Der intensive Abgang erinnert an den vulkanischen Geist des Ätna. Ein wahrhaft einzigartiger Wein, der den Geniesser mit seiner Komplexität und Finesse zu begeistern weiss.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu traditionellen, italienischen Gerichten wie Pasta alla Norma, Tortelli mit Fleischsauce oder Lasagne.
Vinifikation
18 Monate in grossen Eichenfässern (80%) und in Barriques (20%).
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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