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Protos 27
Flasche Protos 27 von Bodegas Protos S.L.James Suckling92/100

Der Erste

Protos 27 2020 - Bodegas Protos S.L.

FP Selection
CHF30.95
CHF185.70 für 6 Flaschen
CHF4.13/10cl
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75 cl
150 cl
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Art.Nr. 1165234

Der Erste

Protos 27 2020 - Bodegas Protos S.L.

FP Selection

Über den Wein

Marilena Bonilla ist Chefönologin bei Bodegas Protos. Die promovierte Biologin forscht über den Einfluss der Klimaerwärmung auf den Rebberg – und kreiert wunderbar harmonische Weine.

James Suckling: 92/100
Degustationsnotiz
Intensiv, komplex und elegant in der Nase, mit einem Spektrum an verschiedensten Nuancen von schwarzen Früchten, Pflaumen, Röst- und Vanillenoten sowie Aromen von Toffee und Lakritz.Im Gaumen beharrlich und konzentriert, rund und ausgewogen mit einem langanhaltenden Abgang. Ein High-End-Wein der lange gelagert werden kann.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu gebratenen Fleischgerichten sowie Lamm-, Schweine- und Kalbfleisch. Auch hervorragend zu Eintöpfen, Schmorbraten, Wild und gereiftem Käse.
Vinifikation
16 Monate in französischer Eiche.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite

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