CHF22.95
CHF137.70 für 6 Flaschen
CHF3.06/10cl
- 11.07.2024
- Gratislieferung ab CHF 99.–
Geschenkverpackung erhältlich!
Über den Wein
Wenn wir zu Weihnachten 2021 etwas Besonderes anbieten dürfen, dann diesen kräftigen Rotwein 2020 Pinot Noir Thurgau AOC No 1. Hügelig ist die Landschaft der Ostschweiz, deren atemberaubende Weiten auf keine Postkarte passen, dafür aber in eine Flasche. Mit viel Gefühl und Erfahrung sorgt der Winzer vom schweizerischen Weingut Schlossgut Bachtobel dafür, dass sein Handwerk Sie begeistert und überzeugt. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Pinot Noir kann sehr gut zu Käse oder rotem Fleisch serviert werden.
Degustationsnotiz
Traditioneller Pinot Noir mit intensiven Bukettnoten nach roten Früchten und Bananen. Wenig Gerbstoffe, leichter Körper. Der Fokus liegt auf der Fruchtigkeit.
Kulinarische Empfehlung
Der Wein sollte in diesem Zeitraum genossen werden: Jetzt bis 2027. Flaschenpöstler-Tipp: Pinot Noir Thurgau AOC No 1 passt perfekt zu Lachs, Ente und Käse.
Vinifikation
Der Pinot Noir wird in der Mehrheit maischeerhitz und relativ kühl vergoren.Ein kleinerer Teil gärt in 800 Litern Holzfässern und wird nach drei bis vier Tagen abgepresst. Der Wein reift drei Monate in gebrauchten Eichenfässern aus dem Burgund. Den letzte
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Allergene: Enthält Sulfite
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