CHF35.95
CHF215.70 für 6 Flaschen
CHF4.79/10cl
- 11.07.2024
- Gratislieferung ab CHF 99.–
75 cl
Geschenkverpackung erhältlich!
Über den Wein
Brovia ist einer der besten Barolo-Produzenten im Piemont und bewirtschaftet grosse Einzellagen wie Villero, Rocche di Castiglione und Garblét Sue. Diese Nebbiolo-Gewächse zeichnen sich durch eine hohe Qualität, einzigartige Eleganz, starken Charakter und tolles Reifepotenzial aus.
Degustationsnotiz
Intensiv-fruchtige Nase nach roten Beeren und getrockneter Blutorange mit floralen Anklängen sowie dezenten Kräuternoten. Eine elegante Saftigkeit sowie reife, weiche Tannine schmeicheln dem Gaumen. Der Abgang ist anhaltend mit viel Frucht und fein mineralischem Twist.
Kulinarische Empfehlung
Flaschenpöstler-Tipp: Passt bestens zu Burrata, Rindfleisch und Pizza.
Vinifikation
Das handgelesene Traubengut wird nach einer kurzen Maischestandzeit bei ca. 28 °C für etwa eine Woche vergoren. Danach lagert der Wein für etwa 30 Monate im Edelstahltank, bevor er abgefüllt wird und in den Verkauf kommt.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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