CHF26.95
CHF161.70 für 6 Flaschen
CHF3.59/10cl
- 08.07.2024
- Gratislieferung ab CHF 99.–
37.5 cl
75 cl
Geschenkverpackung erhältlich!
Über den Wein
Man kann die Landschaft der Bündner Herrschaft mit solchen Wörtern wie bergig oder hügelig beschreiben. Das schweizerische Weingut Weinbau von Salis unternimmt jedoch den Versuch, die eigene Schönheit seiner Heimat mit diesem Rotwein auszudrücken. Wir denken, es ist ihm erfolgreich gelungen! Mit dem kräftigen Rotwein 2016 – Malanser Pinot Noir Selvenen AOC können Sie Ihren Gästen was ganz besonderes anbieten. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Pinot Noir zu rotem Fleisch oder Käse.
Jetzt bis 2026
Degustationsnotiz
In der Nase feine Noten von dunklen Früchten wie Brombeeren, Zwetschgen und Kirschen, untermalt mit einer feinen subtilen Holznoten. Am Gaumen ein weicher Auftakt, gefolgt von viel reifer Frucht und edler Würze, endet mit fein geschliffenen Tanninen, Eleganz und toller Länge.
Kulinarische Empfehlung
Fleischgerichten vom Kalb und Schwein, Geflügel und Bündner Spezialitäten.
Vinifikation
Aufwändige Handlese, 5-8 Tage Kaltstandzeit der Maische, offene Maischegärung in Holzbottichen, 1-2 mal/Tag händisches Stösseln der gärenden Maische, sanftes Abpressen, Ausbau in französischen Barriques (ca. 30% neues Holz) für 12 Monate
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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