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- 09.07.2024
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Degustationsnotiz
Farbe: Dunkles Granatrot. Aroma: In der Nase sehr fruchtig mit kräftigen Noten von Brombeere und Kirsche, sowie Vanille. Charakter: Am Gaumen vollmundig, fruchtig intensiv, körperreich und weiche Tannine, mit Noten von Kakao und Gewürzen, intensiver und langer Abgang.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu rotem Fleisch gebraten oder vom Grill, Schmorbraten und reifem Hartkäse.
Vinifikation
Temperaturkontrollierte Gärung, Ausbau in französischen und amerikanischen Eichenbarriques während 12 Monaten.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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