Komplexe und rassige Nase mit Safran und kandierten Früchten. Am Gaumen gegrillte Ananas, Steinobst, Kastanienhonig, Zimt, Nelken, Quitte, frische Früchte. Am Gaumen cremig, aber nicht schwer, erfrischend, belebend. Der 24-monatige Ausbau in neuen Fässern trägt zur Komplexität des Weins bei, indem er Tiefe und Länge mit sich bringt