Schon die Römer kannten die Sorte Fiano und schätzten sie für ihren aromatischen, würzigen Charakter mit den Noten, diean Honig erinnern. Sie wird vor allem im Süden Italiens angebaut, wird jedoch insbesondere der Region Kampanien zugeordnet wo auch die einzige DOCG, nämlich Fiano di Avellino besteht. Avellino ist der Name einer Provinz in der Region Campania und einer Stadt mit vorgeschichtlichem Ursprung, die 1980 von einem verheerenden Erdbeben schwer zerstört wurde. Fiano di Avellino hat sich in der italienischen Weinlandschaft einen prominenten Platz erschaffen, gilt als eine der bedeutendsten Appellationen mit einem hervorragenden Reifepotential.