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CHF395.70 für 6 Flaschen
CHF8.79/10cl
- 11.07.2024
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Über den Wein
Mit diesem bissigen Sangiovese 2019 – Chianti Classico Riserva Campitello DOCG erhält der Begriff Geschmack eine neue Bedeutung. Mit Erfahrung und Gespür meistert der Winzer vom italienischen Weingut Monteraponi in der fruchtbaren und blühenden Landschaft der Toskana diesen Rotwein. Die Flaschenpöstler versprechen ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Sangiovese zu Rindfleisch oder Lamm servieren.
Jetzt bis 2028Robert Parker: 94/100BioVegan
Degustationsnotiz
Rubinrot, ätherisch, balsamisch, fruchtig, Alkohole warm, fein, elegant.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu geschmortem roten Fleischgerichten, Wild und reifem Käse.
Vinifikation
Spontane alkoholische und malolaktische Gärung in verglastem Zement ohne Zugabe von Hefen oder Zusatzstoffen und ohne Temperaturkontrolle, mit Mazeration über 30-35 Tage mit täglichem, manuellem Umpumpen und Abstechen.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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