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CHF13.73/10cl
- 05.07.2024
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Über den Wein
Blühende und fruchtbare Landschaften des Piemonts schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom italienischen Weingut Michele Chiarlo mit Raffinesse und Feingefühl diesen Rotwein hervorzaubert. Mit dem hervorstechenden Nebbiolo 2012 – Barolo DOCG Cerequio werden Nuancen und Akzente neu definiert. Die Flaschenpöstler garantieren ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Nebbiolo zu Trüffelrisotto oder Pizza servieren.
Michele ChiarloRotwein | 75cl12.5Der eigene Charakter dieses Weins ist dem fruchtigen Nebbiolo zu verdanken. Hervorstechende Noten aus Anis und Rosen verleihen ihm seine blumigen Strukturen.
Robert Parker: 95/100
James Suckling: 95/100
James Suckling: 95/100
Degustationsnotiz
Das Bouquet des Barolo DOCG Cerequio von Anis zeigt vielschichtige Aromastruktur und viel Genusspotential. Die hervorstechenden Nuancen von Rosen und Kirsche gestalten ihre individuelle Textur. Kräftiger Körper und hervorstechende Säure ergeben den fruchtigen Rotwein, welcher kräftig mit dominanten Gerbstoffen im Mund viel Charakter und Klasse zeigt.
Kulinarische Empfehlung
Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Barolo DOCG Cerequio harmoniert ausgezeichnet mit Prosciutto, Burrata und Rindfleisch. Im folgenden Zeitraum liegt die ideale Genussphase dieses Weins: Jetzt bis 2031.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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