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Über den Wein
Der Winzer vom italienischen Weingut Massimo Rivetti beherrscht absolut sein Handwerk. Eleganz und Finesse sind die Merkmale dieses Rotweins, der in der sonnigen und blühenden Landschaft des Piemonts seinen Ursprung hat. Wenn Sie auf der Suche nach etwas Besonderem sind, dann dürfen Sie sich diesen hervorstechenden Nebbiolo 2006 – Barbaresco DOCG Serraboella Riserva nicht entgehen lassen. Die Flaschenpöstler garantieren ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Nebbiolo zu Rindfleisch oder Burrata anbieten.
Degustationsnotiz
Die Aromen des Barbaresco DOCG Serraboella Riserva von Anis drücken viel Komplexität mit einer ganz besonderen Struktur aus. Anschliessend zeigen die blumigen Nuancen von Rosen und Kirsche ihren eigenen Charakter. Ein fruchtiger Rotwein mit kräftigem Körper und hervorstechender Säure, welcher kräftig mit satten Gerbstoffen auf Zunge und im Gaumen seine vielschichtige Struktur entfaltet.
Kulinarische Empfehlung
Zu Rindfleisch, Pizza und Prosciutto empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Barbaresco DOCG Serraboella Riserva. Im folgenden Zeitraum liegt die ideale Genussphase dieses Weins: 12-15 Jahre.
Vinifikation
Der Barbaresco DOCG Serraboella Riserva wurde im Edelstahltank ausgebaut.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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