Degustationsnotiz
Ein Sangiovese der Extraklasse. Schon in der Nase haben wir die klassischen, aber doch eher frisch gehaltenen Aromen von Sangiovese, von Sauerkirschen und dunkler Schokolade. Am Gaumen wird man überrascht mit einer wunderbaren Eleganz und Samtigkeit. Die Säure und Tannine sind straff, aber wunderbar eingebunden. Das Fehlen von Holz in der Vinifikation unterstreicht die Frische am Gaumen und beschert dem Wein schon jetzt einen tollen Trinkfluss.
Vinifikation
Edelstahl
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Allergene: Enthält Sulfite
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