Über den Wein

Der Amarone Classico Bertani ist ein zeitloser Wein, der Ausdruck eines einzigartigen Stils ist, den Bertani seit jeher mit Hingabe verfolgt. Der Amarone wird aus Corvina- und Rondinella-Trauben im Herzen des Valpolicella Classica-Gebietes in Weinbergen hergestellt, die ausschließlich zum Trocknen von Trauben bestimmt sind. Die Trauben werden nach der traditionellen Herstellungsmethode auf "aréle", Bambusgestellen, gelagert. Die Gärung in Zementbehältern und die Reifung in großen Fässern für mindestens sechs Jahre stabilisieren seine Struktur und machen ihn zu einem der langlebigsten Rotweine der Welt.