CHF32.95
CHF197.70 per 6 bottiglie
CHF4.39/10cl
- 06.06.2024
- Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
- 3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
75 cl
Confezione regalo disponibile!
A proposito del vino
Weingut Dr. Loosen è a conduzione familiare da oltre 200 anni. Quando Ernst Loosen rilevò la cantina nel 1988, si rese subito conto che con le viti a radice della tenuta, che hanno tra i 60 e i 100 anni e si trovano nei vigneti più famosi della Mosella, aveva l'opportunità di produrre Riesling unici e di grandi dimensioni. Ernst Loosen è convinto che i grandi vini nascano da una grande passione. Vogliamo produrre vini che siano allettanti da gustare, che siano concentrati e complessi e che riflettano la loro origine in modo inconfondibile.
Vinous: 93 , James Suckling: 96
Nota di degustazione
Il terroir infonde al naso una mineralità scura e una speziatura erbacea. Riesling potente con struttura acida compatta, volume e succosità.
Raccomandazioni culinarie
Flaschenpöstler-Tipp: Riesling Ürziger Würzgarten Alte Reben Grosses Gewächs passt perfekt zu asiatischem Essen, indischer Küche und Ente.
Vinificazione
Dopo la raccolta manuale, le uve selezionate vengono pressate delicatamente e poi fermentate in botti di fuder da 1.000 litri e botti di rovere da 3.000 litri e conservate su lieviti fini per 12 mesi. Durante questo periodo non viene utilizzato il bâtonnage (miscelazione di miscele di lievito).
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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