Réflexions un hommage à la vie, un amour mûr, plein de chaleur tranquille, jamais aveugle et chaud, sans oublier même les heures sombres, comment multiforme, comment s'entremêlent et cultivent, comment tout est mémorisé, les fruits mûrs, sombres, rouges et bruns, les moments chauds, le cacao, les événements inquiétants, la fraîcheur acidulée, les plantes vertes, sous-bois, et toute l'épice acidulée sombre, mais là aussi, jamais sans l'affection mûrie, les tons chauds encore et encore. Maturité équilibrée en bouche, vie vécue, fruits doux, plus acidulés, côtés sombres, une touche de mélancolie, mais racontée sans lourdeur, dans la rivière, en regardant en arrière l'humilité, les côtés profonds, très acidulés, très sombres, les tanins, les cendres, entourés d'un piquant doux et chaud, comment tout est un grand miracle ! Une histoire géniale et fascinante !