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Bouteille de Tresor Reserva Cava DO de Cavas Pere Ventura

Tresor Reserva Cava DO 2019 - Cavas Pere Ventura

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CHF13.95
CHF83.70 pour 6 bouteilles
CHF1.86/10cl
  • 06.06.2024
  • Livraison gratuite à partir de CHF 99.–
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N° d'art. 1188720

Tresor Reserva Cava DO 2019 - Cavas Pere Ventura

À propos du vin

Le vigneron de la cave Cavas Pere Ventura cultive ce vin à la campagne. Ce vin mousseux subtil, Tresor Reserva Cava DO, est un succès jusqu'à la dernière goutte dans le vrai sens du terme ! Conseil Flaschenpöstler : associez ce vin mousseux à des fruits de mer ou à une pizza aux champignons.

Cavas Pere VenturaChampagne et vin mousseux | 75cl11.540 % Macabeo, 40 % Xarel.lo, 20 % Parellada
Note de dégustation
Couleur claire et lumineuse avec de fines perles qui s'élèvent lentement et gracieusement. Au nez, arômes puissants et fraîcheur. Plein, avec des parfums de pommes et d'agrumes, ainsi que des notes grillées. Bouche pleine et ferme avec un arc-en-ciel d'arômes tels que des fleurs d'acacia, des noix séchées et des pâtisseries fraîches.
Recommandation culinaire
Idéal seul à l'apéritif, mais également excellent avec du poisson frais, des salades, des pâtes, des plats épicés et du curry de poisson.
Vinification
Chaque cépage est vinifié séparément. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 16 à 18°C. Après avoir mélangé le jus, une légère clarification est effectuée. La seconde fermentation a lieu en bouteille selon le procédé traditionnel.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites

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