Arneis signifie extraverti et rebelle en dialecte local, et c'est une étiquette secondaire. Ce vin blanc, élaboré à partir du cépage autochtone Roero, présente également du caractère et des caractéristiques variétales. Le bouquet au nez révèle une large gamme de fruits : abricot, ananas, mangue, pêche et pomme verte. Cela s'accompagne d'arômes qui rappellent la fleur de tilleul, la camomille, la sauge. En bouche également, il impressionne par sa structure fruitée et légère, sa pureté et sa droiture. L'interaction entre douceur et acidité est très amusante et convaincante en finale.