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CHF107.70 pour 6 bouteilles
CHF2.39/10cl
- 03.06.2024
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À propos du vin
Les paysages pittoresques et fleuris du Tyrol du Sud nous donnent ces raisins, à partir desquels le vigneron de la cave italienne Alois Lageder évoque ce vin blanc avec raffinement et sensibilité. Avec le délicieux Pinot grigio Alto Adige DOC, produit en 2017, vous allez certainement vous amuser beaucoup.
Note de dégustation
Jaune paille clair avec une teinte rougeâtre, typique du Pinot Grigio. Très floral au nez, accompagné de pêches mûres et de melons. Une bouche sèche et appétissante avec une acidité ludique et rafraîchissante. Corps de poids moyen, encore une fois des arômes de fruits blancs mûrs et un peu de miel. Équilibré et de longueur moyenne en fin de bouche.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les plats de poulet ou le risotto aux asperges.
Vinification
Les raisins PINOT GRIGIO proviennent de régions sélectionnées de Margreid et de Salorno. Les vignes ont entre 15 et 40 ans. Le moût est fermenté dans des cuves en acier inoxydable et vieilli sur des levures fines pendant quatre mois.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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