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CHF2.26/10cl
- 24.05.2024
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À propos du vin
Pour se faire une idée de l'esthétique des paysages vallonnés et montagneux de Basse-Autriche, il est impossible de ne pas utiliser ce vin blanc, que le domaine viticole autrichien Winzer Krems maîtrise avec un sens aigu de la texture. Ce Grüner Veltliner 2016 — Kremser Goldberg Gruner Veltliner Kremstal DAC dominant est un triomphe jusqu'à la dernière goutte, au sens propre du terme ! Le Flaschenpöstler garantit une expérience culinaire lorsque vous servez ce Grüner Veltliner avec un apéritif ou du poisson d'eau douce.
Note de dégustation
Or clair brillant, incolore. Bouquet de fruits typique composé de fruits jaunes à noyau, de kiwi et de groseilles à maquereau, souligné par une touche florale, des notes épicées et de fines notes minérales terreuses avec une touche de brioche. Un début doux, une acidité vive, des notes d'assaisonnement Veltliner finement poivré restent en bouche, tandis que la finale présente des notes de prune et de minéraux. Plus complexe et extrêmement typique du Grüner-Veltliner, caractérisé par des sols lessivés.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les entrées légères, les viandes blanches comme le poulet ou le lapin, le schnitzel viennois et le poisson.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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