À propos du vin

La Cantina Sociale della Valpantena est située au cœur de la vallée de Valpantena, au nord-est de Vérone. Fondée en 1958 en tant que coopérative par la fusion de plusieurs vignerons de Vérone, la Cantina Sociale compte aujourd'hui environ 300 entreprises membres et 600 hectares de vignobles. Les variétés autochtones Corvina et Rondinella y sont principalement cultivées avec une appellation d'origine contrôlée provenant des collines de Vérone. Engagement et professionnalisme accompagnent toutes les phases de production, où tradition et innovation technique se confondent. L'excellente qualité des produits prouve que toutes les caractéristiques des raisins et des olives livrés par les entreprises membres sont traitées de la meilleure façon possible par la Cantina Sociale Valpantena.